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养殖鲁西黄牛肉牛是遇到的问题

新闻来源:鲁西黄牛  发表时间:2017-11-11 21:08:37  浏览次数:  责任编辑:鲁西黄牛

养殖鲁西黄牛肉牛是遇到的问题

鲁西黄牛肉牛良种化程度低
目前中国黄牛的改进率缺乏15%,本地良种肉牛及外来改进牛之和仅占35%,与国外肉牛业出产所用专门化种类杂交配套系有很大距离。良种化程度低是制约中国优质肉牛出产的最底子要素,形成增重慢,牛肉质量差,养殖本钱高。底层推行系统不健全,推行人员少,待遇差,本质不高,且有适当数量的底层站点专业技术人员严峻缺乏,配种等技术水平亟待进步,对新种类、新技术把握滞后,必要的冷藏设备和仪器设备严峻缺乏等,严峻影响了畜禽种类的改进和优秀种类的推行进程。
肉牛出产周期长
国外15~18月龄的肥育去势公牛的均匀屠宰重为582千克。母牛产犊距离不超越12个月,而中国出栏的肉牛中18月龄的产品牛很少,6月龄的产品牛底子没有,一头肉牛从配种受孕到产犊需9个半月,从犊牛到育肥牛出栏又需求18~20个月,出产一头肉牛需28~30个月。除种类要素外,原由于:繁育系统不健全,大多养殖户对牛群数量寻求远远超越牛群的质量,见母就留;养殖办理不科学,大多数肥育场选用“低精料长周期”的育肥方法,形成肉牛出栏周期相对较长;养殖方法与国外有距离,肥育过程中饲料、种类、年龄都相差很大,形成育肥期长,功率低。
产品肉牛出栏率低
2004年中国肉牛出栏率达26.7%,与发达国家(美国36.52%、欧洲43.74%)相差很大,而且中国肉牛均匀胴体重147千克,比世界各国均匀205千克低的多;且中国肉牛存栏均匀产肉量仅为45千克,而发达国家均匀每头存栏牛产肉量为120千克,美国为115千克,一头肉牛的胴体重适当于中国2.3头。
繁殖成活低
中国母牛繁殖成活率均匀为72%,本地黄牛体型小,通常因胎儿过大而难产,杂种牛犊的难产率高于当地黄牛的值。冷配技术人员操作不标准也人为形成多种不孕症,延长生殖距离。
逝世率高
 
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