专家说法
奶牛场不会给牛注射激素
在沙湾养牛场,记者亲眼看到养殖户挤出牛奶,就现场装瓶卖给顾客,在纯度上是得到了保证。但卫生方面是否能得到保证呢?对此,记者向市农业局了解到,为进一步加强生鲜乳质量安全监管,本月上旬,市农业局总畜牧兽医王勇带领相关科室工作人员,突击检查了我市生鲜乳生产、收购较为集中的南海、三水区生鲜乳质量安全监管工作。检查发现,上述两区生鲜乳质量安全监管工作比较到位,生鲜乳生产、收购条件基本符合国家法规要求。
记者在网上一个论坛看到,有网友透露,佛山一农场的奶牛在挤奶时,靠打激素来增加产量。情况是否属实?据广州市农业技术推广中心的梁先生表示,养殖户给奶牛注射激素等催奶,无异于“杀鸡取卵”,打了激素之后,奶牛自己会不舒服、继而生病,有的还会导致不孕,无法产奶。记者还询问了南海农业局的畜牧科,据负责人表示,市民如要鉴定鲜奶的质量,可委托佛山市质检中心去检查,但费用不菲,一个样品的检验费几百元,但可以检查好几个项目。 |