喂鲁西黄牛秸秆巧处理
核心提示:秸秆巧处理饲草单一、营养缺乏，易导致牛掉膘消瘦，如果把秸秆进行氨化处理，牛就爱吃。办法是：把麦草、稻草等铡成2～3厘米的短节，每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素，先用40公斤水把尿素溶解后，搅拌在碎麦草、碎稻草内;搅匀后，装入大缸或水泥池，压实、封严，不透
秸秆巧处理饲草单一、营养缺乏，易导致牛掉膘消瘦，如果把秸秆进行氨化处理，牛就爱吃。办法是：把麦草、稻草等铡成2～3厘米的短节，每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素，先用40公斤水把尿素溶解后，搅拌在碎麦草、碎稻草内;搅匀后，装入大缸或水泥池，压实、封严，不透空气，进行氨化，一个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草绵软、芳香，易消化。
饲草巧搭配冬季喂牛要尽量做到饲草多样化，要短草配长草，优质草配次草。如麦草、稻草配青干草、配秫叶、配花生秧、配苜蓿草等，这样混合均匀，牛爱吃，营养全面。
精料巧配合喂精料时要软硬配合，如玉米、黄豆等硬料和麸皮、粉料等软料喂时要拌料。开始先喂草，吃到多半饱时要拌料。将要吃饱时再加料，并且要加有香味的料，如把黄豆炒香磨碎加拌在草内，虽然无青草，牛也能顿顿吃饱。或喂用秸秆分解剂分解的饲料等。
孙庆财为扩大规模，除自繁自养，也收购架子牛进行育肥。在选购架子牛方面，一是选良种；二是选壮年牛。因为年龄越小生长速度越快，同时选购小牛所用成本也较低，养得起，赚钱快。目前，孙庆财的存栏牛群均为改良后的利木赞和夏洛莱等品种，且均在2～4岁之间。
科学饲养管理是发展肉牛产业的关键。实践证明，没有一套科学严谨的饲养管理方案，就是品种再好，也无法达到预期的经济效益。因此，在饲养管理方面，孙庆财下了一番功夫，最终得出了舍饲与放牧相结合的饲养管理经验。他的牛群在每年的5月份开始上山放牧，9月末便开始集中舍饲。在舍饲过程中，他始终坚持以青粗饲料为主，适当搭配精饲料。始终遵循“先粗后精、逐渐加量、定时定量、清洁饮水”的原则。从而提高了肉牛的生长速度，改善了胴体品质，瘦肉率大大提高，最终达到增加牛肉产量和提高经济效益的目的。
孙庆财所养的牛已经作为一个品牌很快在市场上站稳脚跟。穆棱市的兴源镇，绥芬河阜宁镇都有他长期固定的客户。2002年10月，慕名而来的北京市顺义区的客户也来到他的牛场，一次就买走了60头肉牛。
由于销售渠道的不断拓宽，肉牛生产逐渐呈现出供不求的局面。孙庆财又兼做“牛经纪”，把农户零散的黄牛收上来，短期催肥出售，增加了市场的商品量。在他的影响下，东宁县又相继办起了6处养牛场，并与孙庆财结成了肉牛生产联合体，有力地推动了全县肉牛生产的发展。
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