| (1)、鲁西黄牛饲料：对新到的架子牛，最好的粗饲料是干草，其次是青贮玉米和青贮高梁，切忌用优质苜蓿干草或青贮苜蓿，否则容易引起运输热。用青贮饲料时要注意添加缓冲剂(
如碳酸氢钠)，以中和瘤胃酸度。逐渐加喂精饲料，保证蛋白质饲料和能量饲料的供应，另外还必须补充无机盐和维生素。注重对新到架子牛补水。但要注意，第一次饮水要适当控
制，切忌让其暴坎，隔3--4小时后方可让其自由饮水，同时水中必须加盐，掺些麸皮则效果更好。
(2)、管理：新到架子牛应在清洁、干燥处休息；注意观察牛的行动、食欲、反刍、粪便，如有异常及时处理；驱除体内外寄生虫和做好防疫注射工作。
阶段饲养法 是指对达到一定体重，进入快速育肥期的架子牛，采取分阶段饲养的办法，提高架子牛育肥效果。阶段饲养法一般分为3个阶段，即过渡驱虫期，约15天；育肥前期，鲁西黄牛第15—60天；育肥后期，第60—120天。
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