| 牛舍要冬暖夏凉、空气新鲜、清洁干燥,牛舍和运动场上粪便要勤清理,经常刷拭牛体,保持牛体卫生,使牛温顺,便于管理;舍养牛每天要保证3h以上户外运动,犊牛和围产期牛要适当运动,对变形蹄要进行修整;冬季牛舍要保温,可采用扣塑料暖棚保暖防寒,夏季要注意牛舍通风防暑,消灭蚊蝇;牛舍要定期消毒,通常每2个月消毒一次,根据当地疫病流行情况,适时进行疫苗接种免疫,春、秋两季各进行一次驱虫。
9 牛的短期育肥
牛的短期育肥是促使牛强度增重,提高屠宰率的一种技术方法,是提高养牛效益的有效途径。其技术要点是:
9.1 育肥牛的选择
所有健康的育成牛、成牛牛、架子牛都可进行育肥,但以选择骨架大、品种优良的肉用、乳肉兼用、肉役兼用、奶公牛及杂交改良牛为最好,体重以250~350kg为最佳。
9.2 编群与驱虫
育肥开始前要根据牛的年龄、性别、体重和抢食能力等进行合理编群,避免采食不均影响育肥效果,育肥前要统一驱虫。
9.3 掌握好育肥温、湿度
牛育肥期间适宜温度为5~20℃,以6~8℃为最佳,相对湿度为20%~40%,以30%左右为最佳。因此,适合牛育肥最佳季节为春、秋两季,牛舍要干燥防潮,对于在冬季、夏季进行育肥牛生产,应注意牛舍的冬暖夏凉 |