岫岩绒山羊会出现“一羊难求”的火爆局面,还要从岫岩自身的地理条件说起。岫岩山林茂密,水草丰盛,源源不竭的山泉水和近百万亩天然草场,为岫岩绒山羊提供了优良的培育环境。羊绒素有“软黄金”之称,肉质也比其他地区的品种鲜美、细嫩、口味纯正。于是在岫岩便有了这样一句关于绒山羊的顺口溜:吃着“中草药”,喝着“矿泉水”,产着绿色肉。这样的羊肉想不火都难。目前岫岩有绒山羊养殖户8000余户,存栏数60余万只,年出栏量26万只,供不应求。养羊
但是养羊对山林的破坏十分严重,为了在保护环境的同时保证绒山羊的养殖,岫岩不断摸索和实践,逐渐形成了“划定区域、限定时间、均衡分布、合理配置”的生态型绒山羊生产模式。即按照山林内的树龄将林地划成不同的区域,对树龄10年以上的区域允许养殖户常年放牧,树龄6至9年的区域将放牧时间限定在每年5月初至11月末,树龄5年以下的区域常年禁牧,以保护林木生长。 同时,岫岩还根据实际情况,科学合理地发展羊群数量,防止超载、超牧,使自然资源得到有效的开发利用。此外,岫岩绒山羊的养殖模式也逐渐由最初的散养变改圈养,县里成立了多家绒山羊养殖小区。在圈养过程中,为了保证岫岩绒山羊的品质不受影响,“中草药”、“矿泉水”仍是绒山羊的主食,秸秆、玉米、豆饼等饲料都不含任何添加剂。这一系列措施,把发展绒山羊生产与生态建设有机统一起来,使岫岩绒养羊越卖越红火。
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